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解决方案
你的店是什么样,方案就是什么样。
正餐的时价称重、茶饮的高峰出杯、烧烤的一串一签、烘焙的效期损耗、连锁的百店管控——五种业态,五套现成的做法。
正餐 · 酒楼
茶饮 · 咖啡
烧烤 · 夜宵
烘焙 · 糖水
连锁品牌
正餐 · 酒楼
时价、称重、包间、宴席,一样不落。
老板的难处
海鲜时价天天变,改价靠喊
包间并台转台多,账目容易乱
宴席订金和尾款算不清
JKPOS 的解法
时价菜一键调价
,全端菜单同步生效
电子秤直连,
称重即计价
,小票印明斤两
开台并转全程留痕,
宴席订金自动核销
日结自动拆早午晚市,包间提成单独算
常见搭配
双屏收银台
KDS 厨房屏
云打印
扫码点餐
茶饮 · 咖啡
高峰一小时,出杯量决定营业额。
老板的难处
高峰点单排长队,出杯贴错标签
第二杯半价靠店员心算
线上会员和到店会员两套账
JKPOS 的解法
自助屏 + 小程序
分流七成点单
,前台专心出杯
标签机自动打印
「三分糖 · 去冰」
做法,贴杯零出错
活动价
系统自动核算
,会员线上线下一个账户
取餐叫号屏 + 小程序推送,顾客不用挤在吧台前
常见搭配
自助点餐屏
标签打印机
取餐叫号屏
烧烤 · 夜宵
一串一签数得清,凌晨打烊账不乱。
老板的难处
几十串上百签,漏单错串靠吼
营业跨过凌晨,日结按自然日就乱套
深夜交班,钱和货对不上
JKPOS 的解法
按串计数点单,
烤炉模式 KDS
分清待烤、在烤、出炉
营业日可跨自然日
,凌晨 4 点打烊照样一键日结
超时的单自动变红置顶,
催菜不用吼
交班报表自动核对钱箱、沽清与库存
常见搭配
KDS 烤炉模式
收银台
云打印
烘焙 · 糖水
短保商品,拼的是效期和损耗。
老板的难处
面包保质期两三天,报废就是纯亏
称重糖水计价慢,高峰结账排队
早晚客流两重天,备货凭感觉
JKPOS 的解法
效期预警
提前提醒,临期商品一键转促销价
电子秤直连收银,
称重即出价签
分时段菜单自动切换,晚市甜品档准点上屏
按上周同期销量
生成备货建议
,损耗看报表
常见搭配
收银台 + 电子秤
标签机
菜单智慧屏
连锁品牌
管 3 家店靠腿,管 100 家店靠系统。
总部的难处
新品上架要挨家店通知
各店价格、活动执行不统一
哪家店掉队,月底看报表才知道
JKPOS 的解法
总部菜单模板
1 分钟下发全部门店
,可按区域定价
门店排行实时更新,
掉队的店当天就能发现
权限精确到按钮:店长能干什么,总部说了算
会员、储值、券
全品牌通用
,报表分店合并两个口径
常见搭配
总部后台
智慧屏统一下发
多店财务对账
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